Šef kuhinje (m/ž)

Povodom otvaranja našeg novog bistroa tražimo pojačanje u srcu kuhinje – osobu koja zna preuzeti odgovornost, povesti tim i zajedno s nama stvarati priču koju će gosti pamtiti.



Tražimo osobu koja:

- ima liderski duh i zna organizirati i voditi kuhinjski tim

- motivira ljude, cijeni dobru suradnju i voli svoj posao

- poznaje domaće i sezonske namirnice te njeguje iskreno, kvalitetno kuhanje

- sudjeluje u osmišljavanju, razvoju i usavršavanju jelovnika

- brine o kvaliteti, prezentaciji i kontinuitetu pripreme jela

- vodi računa o zalihama, naručivanju i kontroli troškova

- poznaje i primjenjuje higijenske i sigurnosne standarde

- zna organizirati rad kuhinje i održavati visoke standarde i kada je tempo brz



Mjesto rada: TAČ Cvjetni.

Uvjeti
- poznavanje mediteranske hrane, mesnih i ribljih jela

- očekujemo odgovoran pristup s obzirom na reputaciju restorana

Nudimo
Nudimo motivirajuću plaću, pomaganje u afirmaciji te daljnje edukacije u najboljim restoranima (u regiji i šire).



Otvoreni smo za sve nove ideje koje bi poboljšale poslovanje na obostrano zadovoljstvo i zadovoljstvo stalnih i novih gostiju.



Cilj nam je dobra atmosfera i da svaki novi član kolektiva ima korektne uvjete: stalni radni odnos, slobodan dan, godišnji odmor, profesionalnu atmosferu i sve ostalo po dogovoru.



I rad na duže staze na obostrano zadovoljstvo.



Prijavite se putem linka za prijavu, a za dodatne informacije nas slobodno nazovite na kontakt broj naveden u oglasu.