radno Osvježeno prije 21 min21 min

Voditelj smještajnih operacija (m/ž)

Ilički rog d.o.o. · Zagreb

Plaća nije navedena u oglasu
Turizam i ugostiteljstvo

O poslu

Tražimo iskusnu, organiziranu i proaktivnu osobu koja će preuzeti vođenje smještajnih operacija hotela – recepcije, domaćinstva i održavanja – te biti odgovorna za kvalitetu usluge i usklađeno funkcioniranje ovih odjela.



Pozicija je zamišljena kao hands-on rukovodeća uloga koja uključuje i redovan rad u jutarnjim smjenama recepcije. Voditelj je tijekom tih smjena, uz neposredan rad s gostima, odgovoran za koordinaciju svakodnevnih aktivnosti domaćinstva i održavanja. Dio radnog tjedna izvan recepcijskih smjena posvećen je vođenju tima, kontroli kvalitete te razvoju i unapređenju operativnih procesa, SOP-ova i standarda rada.



Kao mali boutique hotel njegujemo osobni pristup gostima i neposredan način vođenja. Tražimo osobu koja se dobro osjeća i u kontaktu s gostom i u ulozi voditelja tima te razumije da kvalitetno vođenje hotelskih operacija podrazumijeva dobro poznavanje i aktivno sudjelovanje u svakodnevnom radu hotela.



Glavne odgovornosti:

- operativno vođenje i koordinacija rada recepcije, domaćinstva i održavanja

- organizacija rada i izrada rasporeda zaposlenika u navedenim odjelima

- vođenje, usmjeravanje i podrška članovima tima

- svakodnevna koordinacija recepcije i domaćinstva vezana uz dolaske i odlaske gostiju te pravovremenu spremnost soba

- praćenje kvalitete usluge, čistoće, urednosti i tehničke ispravnosti soba i zajedničkih prostora

- razvoj, implementacija i kontinuirano unapređenje SOP-ova i standarda rada

- edukacija zaposlenika i praćenje primjene dogovorenih procedura i standarda

- aktivno sudjelovanje u svakodnevnom radu recepcije kroz unaprijed planirane jutarnje smjene

- briga o kvaliteti komunikacije s gostima te rješavanje složenijih zahtjeva i pritužbi

- praćenje povratnih informacija i recenzija gostiju te predlaganje i provođenje operativnih poboljšanja

- koordinacija poslova održavanja, određivanje prioriteta i praćenje pravovremenog otklanjanja kvarova

- bliska suradnja s voditeljem F&B-a i direktorom hotela radi kvalitetnog i usklađenog funkcioniranja svih hotelskih operacija



Pozicija je prvenstveno usmjerena na vođenje ljudi, kvalitetu usluge, standarde i svakodnevnu operativu hotela te ne uključuje odgovornost za financijsko upravljanje, budžetiranje, revenue management, prodaju ili marketing.

Uvjeti
Tražimo osobu s iskustvom u hotelskim operacijama koja razumije važnost kvalitetne organizacije i jasno postavljenih standarda, ali jednako tako uživa u neposrednom radu s gostima i timom.



Od kandidata očekujemo:

- najmanje 3 godine iskustva u hotelskim operacijama, uključujući iskustvo rada na recepciji

- prethodno iskustvo u vođenju ljudi, smjene ili odjela; iskustvo na poziciji voditelja recepcije ili sličnoj poziciji predstavlja prednost

- odlično znanje hrvatskog i engleskog jezika u govoru i pismu

- iskustvo rada u hotelskom PMS sustavu; iskustvo rada u Cloudbedsu predstavlja prednost

- razvijene organizacijske i komunikacijske sposobnosti

- sistematičnost, odgovornost i samostalnost u radu

- sposobnost postavljanja prioriteta i učinkovitog rješavanja problema

- izraženu usmjerenost na gosta i kvalitetu usluge

- sposobnost vođenja, motiviranja i razvoja članova tima

- interes za razvoj i kontinuirano unapređenje procedura i standarda rada

- spremnost na hands-on pristup vođenju hotelskih operacija

Nudimo
- odgovornu i samostalnu rukovodeću poziciju s izravnim utjecajem na kvalitetu hotelskih operacija i iskustvo gosta

- redovno radno vrijeme od ponedjeljka do petka

- slobodne vikende u redovnom rasporedu rada

- unaprijed planiran raspored rada

- redovita i sigurna primanja

- plaćen prijevoz i prehranu

- mjesečne i godišnje stimulacije ovisno o ostvarenim unaprijed definiranim rezultatima rada

- stabilan posao tijekom cijele godine uz mogućnost dugoročnog zaposlenja

- rad u manjem boutique hotelu s kratkim linijama komunikacije i mogućnošću stvarnog utjecaja na organizaciju rada

- prostor za samostalnost, inicijativu te razvoj i implementaciju vlastitih prijedloga za unapređenje operativnih procesa

- ugodno i profesionalno radno okruženje

- mogućnost profesionalnog razvoja i daljnjeg napredovanja



Redovno radno vrijeme organizirano je od ponedjeljka do petka, pri čemu dio radnog tjedna uključuje jutarnje smjene na recepciji, a dio je posvećen rukovodećim, organizacijskim i razvojnim zadacima.



S obzirom na rukovodeću odgovornost pozicije, očekuje se dostupnost u slučaju izvanrednih operativnih situacija izvan redovnog radnog vremena. U slučaju nepredviđenih okolnosti, poput bolovanja ili nemogućnosti organizacije zamjene, to može uključivati i povremeno preuzimanje operativne smjene tijekom vikenda.
  1. Konobar u Gostionici Ficlek (m/ž)

    DVIJE PALME d.o.o. (POD ZIDOM GRUPA) · Zagreb

    Turizam i ugostiteljstvo
    1.300–1.800 € mjesečno MojPosao ·
  2. Sous-chef u Gostionici Ficlek (m/ž)

    DVIJE PALME d.o.o. (POD ZIDOM GRUPA) · Zagreb

    Turizam i ugostiteljstvo
    1.900–2.600 € mjesečno MojPosao ·
  3. Konobar - servir (m/ž)

    Slastičarnica Vincek d.o.o. · Zagreb

    Turizam i ugostiteljstvo
    1.400 € mjesečno neto MojPosao ·
  4. Pizza majstor / Grill majstor (m/ž)

    Aquila Remete d.o.o. · Zagreb

    Turizam i ugostiteljstvo Puno radno vrijeme
    1.600 € mjesečno neto Posao.hr ·